Όμορφη Πόλη

Κυριακή Ντοβίνου | Kyriaki Doninou

Φωτογραφία, Φαγητό, Internet

Κυριακή Ντοβίνου | Kyriaki Doninou

Φωτογραφία, Φαγητό, Internet

Κυριακή Ντοβίνου | Kyriaki Dovinou

Φωτογραφία, Φαγητό, Διαδίκτυο | Phgotography, Food, Internet

Βιογραφικό Σημείωμα

Η Κυριακή Ντοβίνου γεννήθηκε το ’71 στην Εύβοια.
Σπούδασε φωτογραφία στην ΑΚΤΟ και ζει στην Αθήνα.
Εργάστηκε σαν φωτογράφος σε ελληνικά και ξένα περιοδικά σπιτιού και διακόσμησης. Φωτογράφισε αποκλειστικά για το περιοδικό ΙΔΑΝΙΚΟ ΣΠΙΤΙ εκατοντάδες σπίτια και πολλές εργασίες studio και still life.
Δημοσίευσε επίσης πολλά θέματα επί σειρά ετών στα περιοδικά INSIDE, ΙΔΕΕΣ, FIGARO MAISON, BHMAGAZINO, κ.α.
Θέματά της έχουν δημοσιευθεί και σε ξένα περιοδικά (BBC HOMES, 25 BEAUTIFUL HOMES, ABITARE κ.α. σε Πολωνία και Πορτογαλία).
Ειδικεύεται επίσης στην πιστή φωτογράφιση – αναπαραγωγή έργων τέχνης.
Έχει αχοληθεί με φωτογραφία προσώπων, όπως ζωγράφοι, γλύπτες και άλλοι καλλιτέχνες αλλά και με το modelling και τη μόδα.
Μια από τις πιο σημαντικές της εργασίες ήταν η φωτογράφιση φαγητών και θεμάτων για το περιοδικό ΜΕΝΟΥ μέσω του οποίου ήρθε σε επαφή με τον μαγικό κόσμο της μαγειρικής. Συνεργαζόμενη στα πλαίσια της εργασίας της με δημοσιογράφους, food stylists, γευσιγνώστες και σεφ κλπ είχε την ευκαιρία να μπεί βαθύτερα στον μαγειρικό κόσμο και να αποκτησει με αυτόν δεσμούς που αμέσως μετά έγιναν και επαγγελματικοί.
Εργάστηκε επί τριετία στον χώρο των τουριστικών Charter Yachts όπου ανέλαβε την κουζίνα ως μάγειρας.
Η ενασχόλησή της με την μαγειρική συνεχίζεται μέχρι σήμερα, παράλληλα με τις φωτογραφικές δουλειές. Αυτά τα δύο πολλές φορές συνδυάζονται σε παρασκευές και φωτογραφίσεις πιάτων για διαφημιστική και εκδοτική χρήση.

Short CV

Born in Kymi, Evia, 1971, raised and worked in Athens, Kyriaki Dovinoy, was a photographer in major Greek Magazines. One of them was the MENU magazine, where she came in contact and got to know a fascinating new world to her, the Culinary World.

Kyriaki comes from a traditional Greek family and has all info a Greek Cook needs from her childhood. Her work in the “Nouvelle Cuisine” styled magazines gave her the tools to view the traditional Greek Cuisine under a different angle of view.

Working together with other journalists, photographers, stylists etc, she had the opportunity to test her recipes in real, and decide which of those could be applied to a real restaurant’s menu.

She worked for various small or bigger restaurants in the Islands (e.g. Santorini) in order to get the experience needed and to get in touch with the clients. She then worked as an executive (and only) chef in the charter yachts area. There, she had to shop, schedule and prepare three meals per day for some very demanding clients, who had payed vast amounts of money in order to enjoy their vacation on a yacht to the Aegean Sea. The responsibility of cooking high quality food for high quality clients, in a very limited space, using the very basic appliances only (very small oven, just one pan and one casserole etc) was a real lesson to her, as she had to invest in the highest possible quality ingredients, rather than experimenting with complex, chemistry alike, recipes.

And that is what characterises Kyriaki’s cooking today. She produces traditional Greek dishes, with a modern touch, always based in fresh high quality ingredients.

Willing, quick and practical, will apply her knowledge to any modern restaurant that is based in Greek / Mediterranean Culinary Philosophy.

Κυριακή Ντοβίνου kyriaki dovinou kiki κική
Κυριακή Ντοβίνου,kyriaki dovinou, kiki,κική
Κυριακή Ντοβίνου,kyriaki dovinou, kiki,κική
Contact Info